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Ha sucedido en Castellón, la idea ha nacido de un joven heredero de una panadería que se fundó en 1920 siendo éste la cuarta generación que está a cargo del negocio.
Al igual que otros sectores, el actual regente del horno, con el fin de innovar rompiendo moldes, además de introducir en el Mercado los distintos tipos de pan con variedad de harinas, tuvo la ocurrente idea de dar solución al pan que no se vendía y que se quedaba en tierra. Aprovechando sus habilidades un día a modo de juego creó con una barra de pan una especie de zapatilla.
Ya son varias las multinacionales interesadas en comprar la patente de este ingenioso panadero ofreciéndole suculentas ofertas. Desde luego que cuando una madre le propine a su hijo un chanclazo con este tipo de material, si será… «pan pan».
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