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Sanidad advierte que hay que lavar bien los chochos antes de comerlos

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Así mismo lo ha puesto de manifiesto esta mañana la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social a instancia del presidente de la Sociedad Española de Nutrición (SOEN).

Como es sabido, uno de los pilares fundamentales de la salud es la buena alimentación y tras de el bulo extendido de que que comer chochos es dañino para el organismo, la ministra no ha dudado en desmentirlo, «además del aporte energético, los chochos reducen la presión arterial y mejoran la salud intestinal, siendo indiferente que vayan pelados o no. Al igual que otro alimentos, los chochos son legumbres que aportan muchas proteínas y lavándolos adecuadamente son estupendos» comentaba la ministra ante los Medios.

«Pues claro que sí, comiendo chochos todos los días con una buena cerveza aquí en el bar, somos los tíos más felices del mundo mundial» comentaban entre risas los clientes de un bar tras leer la noticia.

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